司法書士田島掌のブログ: 新潟味のれん本舗

2007年07月10日

新潟に通販専門のせんべい屋さんがあります。「新潟味のれん本舗」という会社です。

通販専門なのは，「焼きたて・作りたてを召し上がって頂きたいという一心から作りたての商品を工場から直接皆様のお手元に発送しているため」（同社ホームページより）だそうです。

たまたま口にする機会があったのですが，あっさりした味付けと，堅めなのに軽い歯ごたえのバランスが絶妙で，よい意味でのこだわりを感じます。これは人気が出て当然かも，と思います。

投稿者: 田島　掌
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